Andeluna Raices Chardonnay 0,75 ltr

Land: Argentinië

Regio: Uco Valley, Mendoza

Inhoud: 0,75 ltr

Alcohol: 13,5%

Druif: Chardonnay

Product-info: Afkomstig van op 700 m hoogte gelegen wijngaarden in de Valle de Uco. De schrale bodem en de lage luchtvochtigheid staat garant voor heel gezonde druiven; de toegepaste snoeimethode en heel beperkte irrigatie levert kleine druiven op met een goede concentratie zodat de aromatische kenmerken van de chardonnay optimaal tot hun recht komen.

Heldergeel met een groene flonkering.
Intens fruitig aroma met tonen van groene appel en ananas.
Goed smaakintensiteit en heerlijk fris, met een lange afdronk boordevol fruit.

Serveertip: Heerlijk bij schaaldieren (bijv. garnalen en krab), gestoomde en gegrilde vis, pasta, vispâté, groenteterrines en risotto.

Extra info:

Andeluna
Een kleine parel
Te midden van grote en mega-grote wijnbedrijven in de wijnstreek van Mendoza, is Andeluna een kleine parel, een schitterende briljant. Bij het dorpje Gualtallery, bij Tupugato, op een hoogte van meer dan 1.300 m boven zeeniveau, tussen de glooiende hellingen aan de voet van de Andes ligt dit prachtige wijngoed. Tupungato wordt in Argentinië algemeen erkend als een van de beste gebieden voor het produceren van kwaliteitswijnen.

Een eigen restaurant
Alle druiven komen van het eigen, ca. 80 ha metende wijngoed. Andeluna, is “estate bottled wine”, een “domaine”, zoals ze het in Frankrijk zouden noemen. Daarnaast is er een eigen restaurant, waar de bezoekers de wijnen kunnen ontdekken in combinatie met verrukkelijke gerechten, bereid van lokale producten.

Uitzonderlijke topwijnen
Andeluna maakt een aantal uitzonderlijke, kostbare topwijnen, die onder de naam Pasionado op de markt worden gebracht. Deze wijnen behoren tot het allerbeste dat Argentinië voortbrengt. Vanzelfsprekend is er een Pasionado malbec, maar ook de cabernet franc en de Cuatro Cepas (een assemblage van malbec, merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc) mogen niet onvermeld blijven. De Altitud-reeks omvat een aantal wijnen met een uitgesproken terroir-karakter, terwijl de 1300-reeks heel betaalbare wijnen biedt voor meer dagelijkse consumptie.