Roem Witbier 0,33 ltr

Land: Nederland

Regio: Zoetermeer

Inhoud: 0,33 ltr

Alcohol: 4,5%

ROEM Witbier, gebrouwen sinds: 2022
Bier-stijl: Witbier
Traditioneel witbier, volle smaak van de tarwe, aangename afdronk met citrus tonen.
Bier omschrijving: Een perfect biertje voor de zonnige lente- en zomerdagen; een lekker fris en
doordrinkbaar witbier door het gebruik van tarwemout en havermout in combinatie
met een citrus-achtige hop (Cascade). De fruitigheid komt ook tot zijn recht door het
gebruik van een speciaal witbier gist.

Foodpairing: Sushi, vis, asperges

Traditioneel witbier, volle smaak van de tarwe, aangename afdronk met citrus tonen

Extra-info: De Zoetermeerse Brouwerij (DZB) is opgericht door Loek Eerhart en Viresh Bachoe. In 2015 kwamen zij voor het eerst bij elkaar om in de keuken van Loek hun eerste biertje te brouwen. Loek is opgeleid tot
Chemisch Technoloog en had zodoende al de kennis in huis van bierbrouwen. Na vele testbatches, proeven en
finetunen werd in 2016 LVR Breweries opgericht. Als huurbrouwer hebben zij bij verschillende brouwerijen in
Nederland hun bier gebrouwen, zoals A-brewery in Zeist en bij De Noord-Hollandse Bierbrouwerij in Uitgeest.
Sinds 2019 werden de bieren gebrouwen bij Brouwerij Jovius in Nieuwegein onder toezien van Vincent Verhaar.
Met het sluiten van Brouwerij Jovius in juli 2021 besloten Loek en Viresh om het productieproces helemaal in
eigen hand te nemen en hebben zij De Zoetermeerse Brouwerij B.V. opgericht. Hiermee is een langgekoesterde
droom in vervulling gegaan. Daarnaast werd besloten om LVR Breweries uit te faseren en het nieuwe merk
ROEM te lanceren in maart 2022.
Ofwel, lokaal en ambachtelijk gebrouwen bieren uit Zoetermeer: “van boterdorp naar bierstad”!

ROEM, geboren en bekend in Zoetermeer, is gebrouwen door De Zoetermeerse Brouwerij. Bieren die je zullen
verrassen, soms met bekende, maar soms ook met uitdagende smaken. Verfrissend, complex, volmondig en
altijd met een extra dosis hop; van blond tot donker; van witbier tot IPA. ROEM bieren zijn gebrouwen met
glorie en gebottled met met eer.

“For the glory, drink ROEM!”