Beyra Branco

Land: Portugal

Regio: Beira Interior, Douro

Druiven: Arinto, Gouveio en Síria.

Alcohol:

Inhoud: 0,75 ltr

Beyra Branco

Helder en fris, met een geelgroene kleur. In de geur veel tropisch fruit, vooral mango, aangevuld met rijpe citrus en grapefruit. In de smaak is hij levendig en sappig, met frisse zuren en een mooie balans. De hoogte waarop de druiven groeien geeft de wijn extra spanning en frisheid.

Herkomst: De druiven komen van wijngaarden op het plateau van Beira Interior, op gemiddeld 650 meter hoogte. De bodem bestaat voornamelijk uit graniet en leisteen met kwartsaders.

Vinificatie: De druiven worden met de hand geoogst, volledig ontsteelt en geperst. De vergisting vindt plaats bij 16 °C in roestvrijstalen tanks.

Rijping: De wijn rijpt vier maanden in roestvrijstalen tanks tot aan de botteling.

Fris en fruitig, met een subtiele mineraliteit, lichte kruidigheid en een lange, fruitige afdronk. Verdelho, Síria en Sauvignon Blanc zorgen samen voor een levendige witte wijn die goed past bij het hooggelegen terroir van graniet en leisteen.

Lekker als aperitief, bij tapas, gegrilde vis en zeevruchten.

Wijnhuis, Rui Roboredo Madeira Vinhos

De wijnen van Rui Roboredo Madeira Vinhos worden in Beira Interior en Douro vallei geproduceerd.

Het gebied Beira Interior is wat minder bekend, maar hoger gelegen dan het Douro aanplant gebied.

Uitermate geschikt om biologische wijnen te verbouwen, de meeste wijnboeren zijn in transitie naar bio. In de omgeving van Vermiosa liggen de wijngaarden in hoger gelegen delen van Beira Interior op zo’n 650 meter hoogte. Het wijnbedrijf is opgericht in 2000.