Beyra Tinto 0,75 ltr

Land: Portugal

Regio: Beira Interior en Douro vallei

Druiven: Mourisco, Rufete en Tinta Roriz / Tempranillo.

Inhoud: 0,75 ltr

Alcohol:

Beyra Tinto

Helder robijnrood van kleur, met een uitgesproken geur van rode bes, blauwe bes en gekonfijte aardbei. Een frisse, kruidige toets geeft de wijn extra pit. In de mond is hij soepel en vol, met zachte tannines, een zijdezachte structuur en een lange, gebalanceerde afdronk.

Herkomst: De druiven komen van wijngaarden op het plateau van Beira Interior, op gemiddeld 650 meter hoogte. De bodem bestaat voornamelijk uit klei, leisteen en graniet.

De inheemse druivenrassen zijn goed aangepast aan het ruige klimaat op deze hoogte.

Vinificatie: De druiven worden met de hand geoogst. Een deel wordt volledig ontsteelt zonder te worden gekneusd, terwijl een ander deel als hele tros wordt vergist.

De vergisting vindt plaats in cementen en roestvrijstalen tanks, met een zachte schilweking.

Rijping: De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks tot aan de botteling.

Wijnhuis Rui Roboredo Madeira Vinhos

De wijnen van Rui Roboredo Madeira Vinhos worden in Beira Interior en Douro vallei geproduceerd.

Het gebied Beira Interior is wat minder bekend, maar hoger gelegen dan het Douro aanplant gebied.

Uitermate geschikt om biologische wijnen te verbouwen, de meeste wijnboeren zijn in transitie naar bio. In de omgeving van Vermiosa liggen de wijngaarden in hoger gelegen delen van Beira Interior op zo’n 650 meter hoogte. Het wijnbedrijf is opgericht in 2000.