Loch Lomond Signature Blended Scotch Whisky 0,7 ltr

Land: Schotland

Regio: Speyside

Inhoud: 0,7 ltr

Alcohol:

Product-info:

Loch Lomond Signature is een luxe blended whisky, die na een lange trage rijping, verder wordt geconditioneerd in een 100 barrel Soleravat. Het Solera systeem combineert Olorosso Sherry vaten en Amerikaanse eiken vaten die opnieuw zijn gebrand om de intensiteit en souplesse te creëren die Loch Lomond uniek maakt.

Neus:
Zeer aromatisch, “versterkte wijn”-stijl neus. Volle rijke sultana’s met subtiele, naar wijn neigende, hints van sherry. Niet te krachtig, maar duidelijk en direct. Een bijna rokerig karakter verschijnt wanneer de donkere fruittonen wegebben.

Smaak:
Een verrassend moutachtig stevig palet. Deze structuur blijft gehandhaafd, maar met lagen van rijpe peer met kaneel, gember en tonen van bruine suiker, die elk op hun beurt verschijnen als het palet zich verder ontwikkelt. Lichte hints van gedroogde vruchten ronden het geheel af. Het effect en de kwaliteit van de moutachtigheid is taai.

Finish:
In de finish geven de hints van gedroogde vruchten bijna een toon van zwarte bessen, waarmee het de zoetheid samentrekt, maar het wordt naar het einde toe ook afgeremd door tonen van citroenachtige wrangheid.

Tot de Loch Lomond Group (LLG) behoren de twee actieve distilleerderijen Glen Scotia en Loch Lomond. Daarnaast heeft LLG ook de voorraad van de prestigieuze gesloten distilleerderij Littlemill in de gelederen. Hiermee is de historie van de merken van LLG één van de oudste in de Schotse whisky industrie. De merken van het bedrijf kenmerken zich door de typische identiteit van de streken waar de verschillende whisky’s vandaan komen.

De distilleerderij van Loch Lomond is gevestigd in de plaats Alexandria op de grens van de Lowlands en de Highlands.

Het gebied was decennia lang samen met de Speyside het episch centrum voor de Single Malt whisky industrie. Echter zijn er gedurende de jaren verschillende distilleerderijen gesloten wat de “Loch Lomond Distillery” uniek maakt in zijn soort. De distilleerderij met de gelijknamige naam van het mythische- en grootste meer van Schotland kenmerkt zich door de verscheidenheid aan whisky dat men distilleert. Het is een van de weinige distilleerderijen in Schotland die zowel aged single malt whisky, non-aged single malt whisky, blended whisky als 100% single (peated) grain whisky vercommercialiseert. Tevens is de whisky afkomstig van de Loch Lomond distilleerderij, de favoriete whisky van kapitein Haddock uit het stripverhaal van Kuifje.