Beschrijving
Land: Italië
Regio: Puglia, Salento
Druif: Negroamaro
Alcohol: 12,5%
Product-info:
Italiaanse rosé van Negroamaro druiven
Het wijngebied Puglia, gelegen in het meest zuidelijke deel van Italië is met name bekend vanwege de productie van olijven. In een sub-gebied van de streek ligt een gebied genaamd Salento.
Luccarelli Rosato wordt geproduceerd van Negroamaro druiven die groeien op het Salento schiereiland, Sava genaamd. De wijngaarden liggen zo dat ze optimaal zon krijgen. De bodemsamenstelling bij Sava bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen. Dit zorgt voor een heerlijke combinatie van versheid, aroma’s en mineraliteit in de druiven. Na de oogst worden de druiven direct verwerkt en vindt fermentatie plaats op een constante lage temperatuur van rond de 10˚C. Hierna rijpt de wijn in roestvrijstalen vaten. Deze rosé van de wijnmaker Danilo Gizzi is een perfecte aanvulling op de nog steeds immens populaire series Luccarelli wijnen van het huis Fantini.
Luccarelli Rosato: het antwoord op de Provence rosé
Luccarelli Rosato is prachtig lichtrose van kleur met een vrolijke schittering. Het fruitige bouquet met aroma’s van kersen, aardbeitjes en roosjes doen zomers aan. De smaak is fruitig en fris met een perfect zuurtje. Hierdoor blijft de rosé mooi in balans. Kortom: weer gevaarlijk lekker.
Deze rosé is heerlijk om van te genieten op een zonnig terras of in de tuin, maar komt ook zeker tot zijn recht naast een hartig visgerecht zoals Gamba’s Pil Pil, of een stukje jonge kaas.
Extra informatie
Gewicht | 1,6 kg |
---|