Pardon & Fils Fleurie

Land: Frankrijk

Regio: Beaujolais

Druif: Gamay

Alcohol: 13,5%

Inhoud: 0,75 ltr

Proefnotitie: Zeer rijk en rijp in de neus met massa’s compact zwart fruit. De smaak maakt waar wat de neus aangeeft; grootse concentratie van puur fruit, complexiteit en diepte. Fijn ‘chocolaatje’ in de finale. En wat een afdronk!

Serveertip: Charcuterie, andouillette, gevogelte, gegrilde vis.