Salcuta Pinot Gris Winemaker’s Way

Land: Moldavië

Regio: Causeni in Zuid-Moldavië

Druif: Pinot Gris

Alcohol: 13,0%

Inhoud: 0,75 ltr

Proefnotitie: Mooie geur met tonen van peer, limoen en appel. Fris en aangenaam droog met hinten van peer, limoen en appel

Serveertip: Witvis, schaal -en schelpdieren, gerechten met kip en salades

Bijzonderheden: Het wijnhuis Salcuta is in 1995 opgericht. Het is vernoemd naar het dorp waar de

wijngaarden liggen in de regio Causeni in Zuid-Moldavië. op dit moment heeft Salcuta

400 ha beplant met wijndruiven. Er worden alleen biologisch meststoffen gebruikt.

Hierdoor werkt het bedrijf CO2- neutraal. Moldavië is van oudsher een wijnbouwland en

ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux in Frankrijk.