Salcuta Pinot Noir Winemaker’s Way

Land: Moldavië

Regio: Causeni in Zuid-Moldavië

Druif: Pinot Noir

Alcohol: 13,0%

Inhoud: 0,75 ltr

Proefnotitie: Vol van aroma van zwarte bessen en frambozen. Goed in balans, harmonieus, fijne zuurgraad met een prettige afdronk

Serveertip: Gerechten met kip, kalfsvlees en pasta’s

Bijzonderheden: Het wijnhuis Salcuta is in 1995 opgericht. Het is vernoemd naar het dorp waar de

wijngaarden liggen in de regio Causeni in Zuid-Moldavië. op dit moment heeft Salcuta

400 ha beplant met wijndruiven. Er worden alleen biologisch meststoffen gebruikt.

Hierdoor werkt het bedrijf CO2- neutraal. Moldavië is van oudsher een wijnbouwland en

ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux in Frankrijk.